Sambal Ikan Tongkol.
Sedang mencari ide resep sambal ikan tongkol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal ikan tongkol yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal ikan tongkol, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal ikan tongkol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal ikan tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal Ikan Tongkol memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal Ikan Tongkol:
- Gunakan 300 gram ikan tongkol goreng. Usahakan sudah bersih dari duri.
- Ambil 1 Ons Cabe Rawit.
- Gunakan 1/2 Ons Cabe merah.
- Siapkan 4-5 siung bawang putih.
- Sediakan 5-7 siung bawang merah.
- Ambil 2 sachet kecil terasi udang.
- Sediakan Kaldu bubuk secukupnya (aku pake Royco ayam).
- Siapkan secukupnya Gula.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Ambil Minyak sayur secukupnya untuk menumis.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Ikan Tongkol:
- Bersihkan, cuci bersih cabe rawit, cabe merah, bawang merah, bawang putih..
- Haluskan cabe rawit, cabe merah, bawang merah, bawang putih dan terasi dengan blender..
- Panaskan minyak. Tumis bumbu hingga kadar air menyusut. Masukkan ikan tongkol yang sudah digoreng. Tambahkan kaldu bubuk, gula, garam sesuai selera. Aduk-aduk. Cicipi rasa..
- Sambal ikan tongkol siap disajikan dengan nasi hangat dan lalapan😍.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Ikan Tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar