Resep Suwir Tongkol Sambal Bawang, Enak

Suwir Tongkol Sambal Bawang.

Sedang mencari ide resep suwir tongkol sambal bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal suwir tongkol sambal bawang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari suwir tongkol sambal bawang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan suwir tongkol sambal bawang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan suwir tongkol sambal bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Suwir Tongkol Sambal Bawang menggunakan 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Suwir Tongkol Sambal Bawang:

1. Gunakan 400 gr ikan tongkol.
2. Sediakan 3 siung besar bawang merah.
3. Sediakan 1 siung besar bawang putih.
4. Gunakan 3 buah cabe merah besar.
5. Siapkan 13 buah cabe rawit setan.
6. Gunakan 5 lembar daun jeruk.
7. Ambil 1 lembar daun salam.
8. Siapkan 1 sdt garam.
9. Ambil Secuil gula jawa.

Cara menyiapkan Suwir Tongkol Sambal Bawang:

1. Potong" ikan tongkol menjadi beberapa bagian, lalu kukus. Saya seperti biasa, kukus di atas nasi saat ngeliwet di ricecooker dg alas daun pisang. Tapi jangan ditiru, nasinya jadi agak berair. Alternatifnya kalau ga mau kukus ya goreng setengah matang..
2. Sambil nunggu matang, siapkan bumbu. Haluskan cabai, bawang putih, garam, dan gula jawa. Bawang merah cukup diiris tipis..
3. Suwir" ikan tongkol yang sudah matang. Kalau malas suwir, diuleg kasar juga bisa..
4. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama bawang merah iris. Masukkan daun salam dan daun jeruk, tunggu harum. Bebas mau tumis pakai minyak sayur, minyak kelapa, minyak zaitun, margarin. Yang ada aja di rumah..
5. Masukkan suwiran ikan tongkol, lalu aduk" sampai rata. Koreksi rasa. Setelah terasa pas, sajikan..
6. Kami makan lauk ini dengan nasi dan rebusan daun singkong enak sekali..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Suwir Tongkol Sambal Bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!