Ikan Tongkol Sambel Mercon.
Anda sedang mencari inspirasi resep ikan tongkol sambel mercon yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tongkol sambel mercon yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tongkol sambel mercon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan tongkol sambel mercon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan tongkol sambel mercon yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Tongkol Sambel Mercon memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Tongkol Sambel Mercon:
- Siapkan 2 Besek Ikan tongkol potong.
- Gunakan 11 Buah Cabe rawit.
- Siapkan 3 Buah Cabe besar merah.
- Gunakan 3 Butir Kemiri.
- Sediakan 3 Butir Bawang putih.
- Gunakan 5 Butir Bawang merah.
- Siapkan 1/2 Ibu jari lengkuas.
- Sediakan 2 Buah Tomat merah.
- Gunakan 2 Lembar daun salam.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 Sdm Gula pasir.
- Siapkan 1 1/2 Sdt garam dapur (sesuai selera).
- Siapkan secukupnya Minyak Goreng.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Tongkol Sambel Mercon:
- Cuci bersih ikan tongkol potong dengan air mengalir..
- Goreng ikan tongkol potong hingga berwarna keemasan..
- Siapkan bumbu ikan tongkol potong, sisihkan sebagian cabai rawit atau bisa di blender/ diulek semuanya dengan bumbu yang lain (sesuai selera)..
- Jika bumbu sudah halus, tumis bumbu, tambahkan sedikit air. Kemudian masukkan ikan tongkol goreng, supaya bumbu meresap ke ikan. Tunggu hingga air pada bumbu habis..
- Kemudian masukkan potongan daun bawang, setelah itu beri cabai rawit, garam, dan gula..
- Terakhir cek rasa, jika sudah pas dan enak bisa langsung diangkat dan disajikan..
- Selamat mencoba, semoga suka yaa 😊🙏.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan tongkol sambel mercon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar