186. Tongkol Sambel Sangrai.
Sedang mencari inspirasi resep 186. tongkol sambel sangrai yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 186. tongkol sambel sangrai yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 186. tongkol sambel sangrai, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 186. tongkol sambel sangrai enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 186. tongkol sambel sangrai yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 186. Tongkol Sambel Sangrai menggunakan 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 186. Tongkol Sambel Sangrai:
- Siapkan 300 gr ikan tongkol putih.
- Ambil Bumbu halus:.
- Siapkan 5 bh bamer.
- Ambil 2 bh baput.
- Ambil 6 biji cabe merah keriting.
- Sediakan 6 biji cabe rawit.
- Ambil 1 lbr daun jeruk, celup saja.
- Ambil 1 sdm gula merah sisir.
- Ambil 20 ml santan Kara.
- Sediakan 50 ml air.
- Siapkan Secukupnya garam dan kaldu bubuk penyedap.
- Ambil Secukupnya air dan minyak goreng.
Langkah-langkah membuat 186. Tongkol Sambel Sangrai:
- Bersihkan tongkol, beri sejumput garam lalu rebus sebentar hingga berubah warna. Panaskan minyak goreng, goreng tongkol hingga kecoklatan. Angkat, tiriskan..
- Tumbuk tongkol lalu cincang2 dgn garpu seperti suwir2. Sisihkan. Lalu pakai sedikit sisa minyak goreng tadi, tumis sambel halus hingga harum..
- Tambahkan daun jeruk, garam, gula merah dan penyedap. Beri santan dan air, aduk dan tes rasa. Bila sudah pas, masukkan tongkol, aduk rata hingga sambel mengering sangrai. Angkat dan Sajikan..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 186. tongkol sambel sangrai yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar