Sambal tongkol suwir.
Lagi mencari ide resep sambal tongkol suwir yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal tongkol suwir yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal tongkol suwir, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal tongkol suwir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal tongkol suwir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal tongkol suwir memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal tongkol suwir:
- Gunakan 1 kg ikan tongkol.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Ambil 2 siung bawang merah.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 sdm kecap manis.
- Ambil 1 buah jeruk nipis.
- Ambil Bumbu halus :.
- Sediakan 13 cabai rawit merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Ambil 1/4 sdt ketumbar.
- Siapkan 1/4 sdt terasi.
Cara membuat Sambal tongkol suwir:
- Bersihkan ikan tongkol, iris dan beri perasan jeruk nipis agar aroma amis nya hilang..
- Goreng ikan sampai setengah matang. Angkat..
- Suwir daging ikan tongkol menggunakan garpu..
- Haluskan bumbu..
- Iris bawang merah dan bawang putih..
- Tumis bawang, jika aroma sudah tercium masukan suwiran ikan tongkol..
- Masukan bumbu halus, aduk sampai merata..
- Masukan kecap manis, dan daun jeruk. Sajikan..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal tongkol suwir yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar