Ikan Tongkol Sambal Dabu-dabu.
Sedang mencari ide resep ikan tongkol sambal dabu-dabu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tongkol sambal dabu-dabu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tongkol sambal dabu-dabu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan tongkol sambal dabu-dabu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan tongkol sambal dabu-dabu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan Tongkol Sambal Dabu-dabu menggunakan 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Tongkol Sambal Dabu-dabu:
- Gunakan 250 gr ikan tongkol.
- Ambil 1 tomat merah.
- Gunakan 1 tomat hijau.
- Siapkan 2 siung bawang merah, iris tipis.
- Ambil sesuai selera Cabai rawit.
- Siapkan 1-2 jeruk limao/jeruk nipis.
- Sediakan secukupnya Garam dan lada.
- Sediakan secukupnya Olive/vco oil.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Tongkol Sambal Dabu-dabu:
- Bersihkan ikan tongkol, taburi garam dan black pepper secukupnya..
- Potong dadu tomat merah dan tomat hijau (aku potong dadu kecil), jangan lupa bijinya dibuang. Iris bawang merah dan cabai rawit. Lalu, masukkan ke dalam mangkuk. Bumbui garam, sedikit gula, dan jeruk nipis. Kemudian siram dengan minyak panas, aduk rata..
- Goreng ikan tongkol dengan api sedang. Angkat. Sajikan ikan tongkol dengan sambal dabu-dabu diatasnya..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Tongkol Sambal Dabu-dabu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar