Semur Pedas Telur Ceker.
Anda sedang mencari inspirasi resep semur pedas telur ceker yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur pedas telur ceker yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur pedas telur ceker, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan semur pedas telur ceker enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur pedas telur ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Semur Pedas Telur Ceker menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Semur Pedas Telur Ceker:
- Gunakan 3 butir telur.
- Sediakan 5 buah ceker ayam.
- Gunakan 300 ml air.
- Siapkan 4 sdm kecap manis.
- Ambil 1/2 keping gula merah.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Ambil 5 sdm bumbu dasar kuning (lihat resep).
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Sediakan 1 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Ambil 10 biji cabe rawit.
- Ambil 1 batang serai.
Cara membuat Semur Pedas Telur Ceker:
- Cuci bersih ceker lalu rebus sampai mendidih. Buang air rebusan pertama. Kemudian rebus kembali dg 1 sdm bumbu dasar kuning. Lalu tiriskan..
- Rebus telur ayam. Lalu goreng dg minyak panas. (lihat tips).
- Tumis bumbu dasar kuning lalu tambahkan daun salam dan daun jeruk. Masukkan jg potongan tomat,cabe rawit dan serai. Tuangkan air..
- Masukkan telur goreng dan ceker. Beri kecap manis,gula merah dan garam. Biarkan masak sampai kuah mengental dan menyusut..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur pedas telur ceker yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar