Telur Petis Madura.
Anda sedang mencari ide resep telur petis madura yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur petis madura yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur petis madura, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan telur petis madura yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat telur petis madura yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Telur Petis Madura menggunakan 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Telur Petis Madura:
- Ambil 10 telur rebus dan sudah digoreng.
- Siapkan 2 sdm petis madura.
- Sediakan 1 batang serai geprek.
- Siapkan 3 lbr daun jeruk.
- Sediakan 3 cm lengkuas geprek.
- Gunakan 200 ml air.
- Gunakan 150 ml santan kental (saya pakai santan instan).
- Siapkan Bumbu Halus.
- Sediakan 2 cabe merah (ukuran kecil).
- Ambil 3 btr kemiri.
- Ambil 8 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Ambil 2 sdt ketumbar.
- Siapkan 4 cm kunyit.
- Ambil 2 cm kencur.
- Gunakan 2 cm temu kunci.
- Ambil 1,5 sdt gula.
- Gunakan 1,5 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
Langkah-langkah menyiapkan Telur Petis Madura:
- Siapkan petis madura. Dan telur yang sebelumnya sudah direbus dan digoreng.
- Tumis bumbu halus dengan serai geprek dan daun jeruk hingga harum. Setelah itu tambahkan air.
- Tambahkan santan kental dan petis Madura sambil diaduk agar santan tidak pecah dan petis larut.
- Aduk hingga mendidih kemudian masukkan telur biarkan mendidih sekali lagi kemudian Koreksi rasa dan angkat.
- Siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Telur Petis Madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar