Sambal tongkol asap.
Sedang mencari ide resep sambal tongkol asap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal tongkol asap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal tongkol asap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal tongkol asap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal tongkol asap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal tongkol asap menggunakan 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal tongkol asap:
- Gunakan 2 ikan tongkol asap.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Ambil 5 cabe merah.
- Gunakan 19 cabe kecil.
- Sediakan 1 lbr daun salam.
- Siapkan 2 lbr daun jeruk.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Gunakan Penyedap rasa (bisa skip bagi yg ga tidak memakai).
Cara menyiapkan Sambal tongkol asap:
- Suwir ikan.
- Haluskan bumbu dan tumis hingga matang tambahkan daun salam, daun jeruk, garam, penyedap rasa.
- Siap dihidangkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal tongkol asap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar