Sayur Sop Ceker.
Sedang mencari inspirasi resep sayur sop ceker yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur sop ceker yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur sop ceker, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur sop ceker yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur sop ceker yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Sop Ceker menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Sop Ceker:
- Sediakan 8 buah ceker ayam.
- Siapkan 3 buah kentang.
- Siapkan 4 buah wortel.
- Siapkan Secukupnya kol.
- Sediakan 2 batang seledri.
- Ambil 2 batang daun bawang.
- Siapkan Secukupnya garam, lada, kaldu alami.
- Gunakan 1 sdm margarin.
- Gunakan Bumbu halus;.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 1 butir kemiri.
Langkah-langkah membuat Sayur Sop Ceker:
- Cuci bersih semua bahan.
- Potong- potong wortel dan kentang, iris seledri dan daun bawang.
- Didihkan air masukkan ceker diamkan sampai setengah matang, angkat buang airnya. Ganti dengan air matang didihkan ceker dan kentang sampai empuk, masukkan wortel diamkan sampai matang.
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan bawang daun dan seledri aduk sampai layu dan harum, sisihkan.
- Masukkan bumbu tumis kedalam sayur Sop Aduk -aduk tambahkan kol, beri garam, lada dan kaldu alami aduk (koreksi rasa).
- Sajikan... Taburi bawang goreng yummy.... *Happy Cooking Ummah*.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur sop ceker yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar